Papas fortificadas con hierro y zinc para una mejor nutrición infantil en las Comunidades de Huancavelica

El Grupo Yanapai, viene trabajando en los últimos años en comunidades campesinas de Huancavelica en la selección participativa de clones biofortificados, con alto contenido de hierro y zinc mejorados en el  Centro Internacional de la Papa. Como parte del Proyecto “Sembrando la Dieta Andina: Escalando el uso de la agrobiodiversidad para una mejor…

Continue reading